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為提供饕客一個全新的味覺體驗，大倉久和飯店今年四月特別邀請有新加坡御廚美稱的曾鏡雄主廚來到飯店中餐廳客座，即日起為期10天的時間，推出一系列主廚私房料理，希望滿足熱愛美食的饕客味蕾。曾鏡雄並在記者會上親自示範「石鍋黃魚窩巴飯」的做法，讓現場人士感受新加坡美食的風味。曾鏡雄所推出的「中國珍味傳奇」，將在桃花林中餐廳的午晚餐時段供應。
鴛鴦蛋白味噌焗鱈魚。記者杜建重／攝影
分享曾鏡雄主廚推出的中國珍味傳奇套餐。記者杜建重／攝影
分享曾鏡雄主廚。記者杜建重／攝影
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